Lernrestaurant

In der „Kulturküche“, einem soziokulturelle Zentrum in Karlsruhe, baut der Verein LoBiN ein Lernrestaurant auf. Hier haben Menschen mit psychischer Behinderung die Möglichkeit, an der Arbeitswelt teilzuhaben.

Zielgruppe sind erwachsene, psychisch beeinträchtigte Menschen, die aufgrund psychischer und Abhängigkeitserkrankungen keiner Arbeit nachgehen. Ein multiprofessionelles Team steht ihnen im Lernrestaurant zur Seite, um sie bei ersten Schritten zurück auf den Arbeitsmarkt zu unterstützen.

Aufgaben in Küche und Service

Das Team entwickelt dazu Maßnahmen und Aufgabenpakete in Küche und Service, die es ermöglichen, Menschen mit psychischer Behinderung zeitlich flexibel einzubinden. So können die Teilnehmer*innen je nach Möglichkeit und momentaner Verfassung stundenweise mitarbeiten. Für ihre neuen Aufgaben werden sie zuvor qualifiziert.

Die Menschen mit psychischer Beeinträchtigung gestalten die Entwicklung des Lernrestaurants aktiv mit. So soll ein inklusives Team entstehen, das gemeinsam für die Bewirtung der „Kulturküchen“-Gäste sorgt.